Μαγειρική σε ξυλόφουρνο – ΜΟΥΣΑΚΑΣ

Cooking Class - MOUSAKA - Greek Traditional food

Μαγειρεύουμε, Τρώμε, Συνδεόμαστε — The Leros Way

Αν ψάχνεις για μια ξεχωριστή εμπειρία στη Λέρο — κάτι αυθεντικό, βιωματικό και γεμάτο γεύση — έλα μαζί μας σε ένα από τα καλοκαιρινά μας εργαστήρια μαγειρικής. Αυτή τη φορά, το θέμα μας είναι το θρυλικό ελληνικό φαγητό που όλοι αγαπούν: ο μουσακάς.

Θα σε καλωσορίσουμε σε ένα παλιό, παραδοσιακό λέρικο σπίτι με παρακούζινο, κρυμμένο μέσα στο δάσος, λίγο έξω από το Λακκί. Ένα σπίτι με ψυχή — από εκείνα όπου οι συνταγές δεν γράφονται, αλλά μεταδίδονται από γενιά σε γενιά. Εκεί, θα μαγειρέψουμε με τον παραδοσιακό τρόπο: σε ξυλόφουρνο, που αναδεικνύει βαθιές, αξέχαστες γεύσεις.

Μαγειρεύουμε μαζί. Τρώμε μαζί.

Από το κόψιμο της μελιτζάνας μέχρι τη δημιουργία της τέλειας μπεσαμέλ, θα σου δείξουμε κάθε βήμα της διαδικασίας — και θα φτιάξεις τον δικό σου μουσακά, σε ατομικό σκεύος, αλλά και τζατζίκι.

Όταν ο φούρνος κάνει τα μαγικά του, θα καθίσουμε όλοι μαζί κάτω από τη σκιά του δέντρου και θα απολαύσουμε ένα αυθεντικό ελληνικό γεύμα: χωριάτικη σαλάτα, δροσερό τζατζίκι, μουσακά και άφθονο παγωμένο τοπικό κρασί. Πρόσθεσε καλές ιστορίες και νέες φιλίες, και έχεις μια βραδιά που θα θυμάσαι.

Περιλαμβάνονται:

  • Πλήρες γεύμα (Χωριάτικη και τζατζίκι και μουσακάς από τα χεράκια σου)
  • Κρασί, νερό και καλή παρέα
  • Συνταγή για το σπίτι
  • Σημείο συνάντησης: The Leros Way Hub, Λακκί

Τιμή: €40

Γλώσσα: Αγγλικά, Ελληνικά

Διάρκεια: 3 ώρες (συμπεριλαμβανομένου του δείπνου)

Τι να φέρεις: Άνετα παπούτσια και αντικουνουπικό

Πού: 5 λεπτά από το Λακκί. Σημείο συνάντησης το The Leros Way Hub στις 17:45. Οδηγίες εδώ.

Θέλετε να το δοκιμάσετε στο σπίτι;

Μπορείτε να κατεβάσετε τη συνταγή εδώ και να τη δοκιμάσετε στην κουζίνα σας. Αλλά, για να ανακαλύψετε τα μυστικά πίσω από το πιάτο και να μάθετε ακριβώς πώς φτιάχνεται παραδοσιακά, ελάτε να μαγειρέψουμε μαζί.

Θέλετε να έρθετε με την οικογένεια ή τους φίλους σας;

Αν θέλεις να μαζέψεις τους φίλους ή την οικογένειά σου για ένα αποκλειστικό μάθημα μαγειρικής, επικοινώνησε μαζί μας εκ των προτέρων για να οργανώσουμε μια ιδιωτική εμπειρία, προσαρμοσμένη στις ανάγκες της ομάδας σου.

Πώς να κλείσεις τη θέση σου;

Επίλεξε έναν από τους παρακάτω τρόπους:

Have a business in Leros? Register Now

Are you planning to visit Leros?

Get updates directly to your mobile device or email

Have a business in Leros? Register Now